【生日禮物推薦】多功能披薩烤肉壽喜燒機(PS-502)分享
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
教部同意管中閔任台大校長 總統：讓大家措手不及顯然需要檢討
教育部昨天宣布同意管中閔接任台大校長，總統府發言人林鶴明今天表示，總統蔡英文認為，相關決策應該經過完整溝通與討論，昨天這樣的處理，讓大家措手不及，顯然需要檢討。
林鶴明表示，今天上午8時左右，總統請行政院長賴清德到官邸，針對教育部昨天宣布台大校長遴選案交換意見。
台大校長遴選爭議將近一年，教育部長葉俊榮24日臨時開記者會宣布，「勉予同意」台大遴選委員會選出管中閔任校長的決議。行政院長賴清德說，今天會約見葉俊榮，「何以在這個時機做這樣的決定」。
林鶴明說，蔡總統認為，此案社會高度關注，作為執政團隊的一員，相關決策應該經過完整的溝通與討論。昨天這樣的處理，讓大家措手不及，尤其讓執政黨團的立委被動獲知訊息，顯然需要檢討。賴清德表示今天會找教育部長會談，了解情形，總統也請行政院對本案妥善進行後續處理。
此外，媒體報導，前立法院長王金平以及台大遴選委員會召集人陳維昭曾與蔡總統會面。
林鶴明表示，蔡總統曾於今年6月6日下午（葉俊榮上任前），針對台大校長遴選產生重大爭議一事，與王金平、陳維昭兩人有過一次會面。另外一次則是總統府秘書長陳菊就本案與王金平、陳維昭兩人另行了解情況。
林鶴明說，總統在與王、陳兩人的會面中強調，基於外界對於遴選程序的質疑，為了台大的學生，希望台大遴選委員會可以展現彈性和善意來處理，不能鐵板一塊，應尊重教育部的權責。但雙方各自堅持立場，會談並無交集，不歡而散。
台大終於有校長了！
教育部「勉予同意」 台大 管校長來了
管爺臉書遭洗版 恭喜贏了
「做了勇敢決定」 葉口氣如壯士
政院切割 卓榮泰要追責任
清理戰場 卡管案認賠解套
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洋菇 曾經繁華一場夢
洋菇有白色、黃色與褐色，但是為什麼今日我們在想到洋菇時是一朵朵白色的呢？（圖片來源／好農雜誌提供）
你身邊有這種朋友嗎？他們對食物有一套自己的偏執，不吃這個，不吃那個，但是總能提出一套合理的說詞，像是花生不吃，會上火長痘子，卻看他核桃吃得很開心；或是說不喜歡秋葵覺得滑滑的口感不好，卻對黏糊糊的納豆著迷。
我的一個朋友振振有詞的說自己不吃菇類，理由是菇既不是肉類也不是蔬菜，是長在木頭上的「外星生物」，口感味道都像是從外太空掉進地球圈的產物。然而有一天看見他在大啖包裹著新鮮洋菇的法式鹹派時，我也無意吐槽他為什麼在大嚼手上那片「外星人口味鹹布丁」了。
就我對一個挑食者的了解，如果質疑他的吃與不吃相互矛盾，對方會再振振有詞地說自己吃的是不是洋菇鹹派，而是酥皮起司蛋塔，洋菇什麼的是我眼睛業障重才會看到。
挑食的人或許比一般人對嗅覺更加敏銳吧，他們對特殊味道總是可以找到不同的理由厭惡，同時也可以矛盾的去寬心包容。帶有特殊氣味，形狀如同外星生物般的菇類尤是如此。人們很早就熟知菇類的鮮美與危險性，而一朵朵雪白可愛，勾起人食慾的洋菇，背後其實有著很長的故事。今天我們來聊聊連我那些偏食的朋友也會忍不住想吃的洋菇吧。
料理程序：
1-洋菇切對半，蒜頭去皮切粒，九層塔葉與乾辣椒切碎備用。
2-平底鍋中倒入橄欖油，冷油熱加熱蒜粒，蒜香出來後倒入洋菇拌炒
3-加入乾辣椒稍微翻炒，加入梅林辣醬油，灑鹽。
4-撒入九層塔葉，關火用鍋中餘熱帶出九層塔香氣後盛盤。
小記：這個下酒的小菜借用義式煙花女義大利麵的酸、辣、鮮概念，用乾辣椒的辣與梅林辣醬油的酸來結合洋菇本身的鮮味。可以做多一點，不管冷熱，放在切片的法式長棍麵包上，加個好湯，也是滿足的一餐。
本文轉載自《好農雜誌》
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